Französisches Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung launcht TasteFrance. Das neue Online-Magazin für französische Genusskultur soll Verbraucher inspirieren und die Bekanntheit französischer Produkte fördern Der Beitrag TasteFrance erschien ... Weiterlesen
Bocuse d'Or Europe Tallinn 2020 findet vom 15. bis 16. Oktober in Saku Suurhall statt. Köche aus 19 europäischen Ländern nehmen an dem Wettbewerb teil, und die besten 11 Teilnehmer werden sich qualifizieren. Der Beitrag Bocuse d’Or Europe ... Weiterlesen
Studie: Die ersten online Bewertungen sind besonders wichtig für Restaurants
Nur ein paar negative Online-Restaurant-Bewertungen können frühzeitig bestimmen, wie viele Bewertungen ein Restaurant langfristig erhält, hat eine neue Studie ergeben. Der Beitrag Studie: Die ersten online Bewertungen sind besonders wichtig für ... Weiterlesen
Luxusurlaub für Familien: wohin kann man mit der Familie reisen, wenn der Urlaub nicht nur Spaß, sondern auch etwas Besonderes bieten soll? Die Angebote reichen vom Abenteuerspielplatz und hoteleigenem Bio-Bauernhof mit Streichelzoo bis hin zu ... Weiterlesen
?Schon Hippokrates hat die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit erkannt und falsche Ernährung als eine der Hauptursachen für die Entstehung von Krankheiten ausgemacht: ?Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, und eure Heilmittel sollen ... Weiterlesen
Mit gleich zwei Lokalen macht Andreas Senn von sich reden: Der schon bislang mit 2 Michelin-Sternen und 4 Gault Millau-Hauben ausgezeichnete Spitzenkoch hat sich mit SENNs Restaurant eine neue, theatralische Bühne geschaffen. Der Beitrag Andreas ... Weiterlesen
Wie sieht die Zukunft der Stadthotellerie aus?
Laut der aktuellen Prognose werden Freizeitreisende langsam, aber deutlich schneller als Geschäftsreisende, in die Stadt zurückkehren. Das internationale Geschäft wird dabei deutlich langsamer zurückkommen als das nationale. Der Beitrag Wie sieht ... Weiterlesen
Gourmondo Markenrechte, Produktkatalog und Domains verkauft
Im Zuge der Refokussierung von Delticom auf ihr Kerngeschäft ? den Onlinehandel mit Reifen und Kompletträdern in Europa ? hat sich die Delticom von Gourmondo, einem weiteren Asset aus dem Bereich E-Food, getrennt. Der Beitrag Gourmondo ... Weiterlesen
TV-Koch Mirko Reeh: Chroma Messer haben mich gerettet!
Vor 18 Monaten hat TV-Koch und Buchautor Mirko Reeh die Firma Chroma Messer Deutschland vom langjährigen Inhaber Christian Romanowski übernommen. Warum Timing manchmal alles ist, was die bisher größte Herausforderung während der Corona-Zeit war und ... Weiterlesen
MasterChef Celebrity ab 31. August
Elf Prominente im Kampf um den Koch-Titel: ?MasterChef Celebrity? ab 31. August exklusiv auf Sky One Der Beitrag MasterChef Celebrity ab 31. August erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen