MICHELIN Guide Ungarn: Der "Guide MICHELIN Ungarn 2023" stellt die besten Lokale Ungarns vor. Die 2023er Auswahl umfasst 75 Lokale, darunter ein Restaurant, das neu mit einem MICHELIN Green Star ausgezeichnet wurde, ein Restaurant, das neu mit einem ... Weiterlesen
Anuga 2023 - Mehr als 7.800 Ausstellende aus 118 Ländern - Neue Konferenzformate - Internationale Vielfalt an Produkten Der Beitrag Anuga 2023 erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit ... Weiterlesen
FIZZZ Awards 2023 - Walid El Sheikh ist ?Erfolgsgastronom des Jahres" - Sonderpreis ?Community Hero des Jahres? geht an Gunilla Hirschberger - Alexander Herrmann als ?Arbeitgeber des Jahres? ausgezeichnet Der Beitrag FIZZZ Awards 2023 erschien ... Weiterlesen
Reisetrends 2023: Analyse der Reisetrends und des Buchungsverhaltens beim Sommerurlaub: Höhere Hotelkategorien am meisten gebucht, All-inclusive setzt Erfolgskurs fort, Beratung im Reisebüro stark gefragt, starker Reisesommer für Familien Der ... Weiterlesen
JRE-CHEFS ROULETTE: Am Mittwoch, dem 4. Oktober, wechseln dieses Jahr mehr als 45 der besten Jeunes Restaurateurs des Landes sowie der Nachbarländer Schweiz, Deutschland und Slowenien ihre Lokale. Wer wo kocht, bleibt ? sehr zur Begeisterung der ... Weiterlesen
Hong Kong Night Treats und weitere Tipps
Hong Kong Night Treats: Das HKTB wird im November eine Million kostenlose "Hong Kong Night Treats"-Verzehrgutscheine an Besucher in Hongkong verteilen, um sie zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Stadt zu inspirieren Der Beitrag Hong ... Weiterlesen
Neues in der Wiener Gastronomie
Wiener Gastronomie: Jede Menge Neueröffnungen und Neuübernahmen prägen dieses Jahr die Wiener Gastronomieszene. Von der Wurstbude bis zum Sternerestaurant tut sich einiges in der Wiener Gastronomie. Der Beitrag Neues in der Wiener Gastronomie ... Weiterlesen
Michelin Taiwan 2023: Insgesamt 44 Restaurants glänzen mit einem, zwei und drei MICHELIN-Sternen in der Ausgabe Taiwan 2023. 2 Restaurants werden mit drei MICHELIN-Sternen, 3 Restaurants mit zwei MICHELIN-Sternen und 7 Restaurants neu mit einem ... Weiterlesen
Bernhard Steinmann im Restaurant Schwarzwaldstube
Bernhard Steinmann im Restaurant Schwarzwaldstube: Fazit. Was will man hier noch nach Worten suchen. Was könnte der Schwarzwaldstube gerecht werden? Ich meine, das ist der größte Spaß, den man angezogen erleben kann. Der Beitrag Bernhard Steinmann ... Weiterlesen
Seit August 2023 ist Christian Hahn der neue Küchenchef im AMERON Bonn Hotel Königshof. Der gebürtige Rheinländer zeichnet verantwortlich für die kulinarischen Belange des traditionsreichen Hotels mit seinem Ristorante Oliveto, das mit ... Weiterlesen