Es ist nun schon knapp ein Jahr vergangen, seit ich im Restaurant Macionga in Berlin war. Es ist also höchste Zeit für ein Update, zumal mittlerweile der Koch gewechselt hat. Der Beitrag Restaurant Macionga erschien zuerst auf Gourmet Report - ... Weiterlesen
Mälzers Meisterklasse mit Jan Hartwig
Mälzers Meisterklasse: Im Herbst sucht Tim Mälzer bei VOX als Coach und Mentor aus einer handverlesenen Auswahl von 12 Gastro-Profis, ausgebildeten Köchen und talentierten Autodidakten den ultimativen Charakterkoch (m/w/d). Der Beitrag Mälzers ... Weiterlesen
Warum unser Gehirn Blasen liebt
Warum unser Gehirn Blasen liebt: ?Hinter diesen einzigartigen Empfindungen stecken Emotionen, die diese Momente noch unvergesslicher machen.? Der Beitrag Warum unser Gehirn Blasen liebt erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit ... Weiterlesen
?Restaurant Fugu mit Tim Raue? auf der ?Mein Schiff Relax?
Die Mein Schiff Relax, das neueste Schiff der Mein Schiff Flotte, lädt zu einer spektakulären Genussreise ein. Mit insgesamt 14 Restaurants und Bistros sowie 17 Bars und Lounges bietet das Schiff eine unvergleichliche Vielfalt an gastronomischen ... Weiterlesen
Festival des Etoilés Monte-Carlo 2025
Festival des Etoilés Monte-Carlo: Zu diesem Anlass werden die Sterneköche der Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer die größten Namen der französischen und internationalen Gastronomie empfangen, bevor sie zusammen das traditionelle sieben ... Weiterlesen
Restaurant Hotel Birkenhöhe, Hirschegg von der unabhängige Weltunion Toques d?Or-International als Toques d?Or ausgezeichnetes Restaurant ernannt, mit dem Toques d?Or geehrt und Felix Bantel zum Toques d?Or-Chef berufen. Der Beitrag Das Restaurant ... Weiterlesen
Besseresser goes Schule ? Lege packt?s an
Im neuen ZDF-Format ?Besseresser goes Schule ? Lege packt's an" untersucht Lebensmittelentwickler und Food-Experte Sebastian Lege die Qualität von Schulessen. Ab März 2025 besucht Lege Schulen, deckt dort Missstände auf und zeigt Wege zu ... Weiterlesen
Aspartam ist wohl auch nicht die Lösung
Künstlicher Süßstoff löst - zumindest bei Mäusen - einen Insulinschub aus, der zu Blutgefäßentzündungen führt. Thai Getränk - ohne Aspartam Von Diätlimonade bis zu zuckerfreiem Eis - künstliche Süßstoffe werden als eine Möglichkeit angepriesen, sich ... Weiterlesen
Wenn Anfang August 12 Michelin-Sterne auf 5 Sterne treffen, kann das nur eines bedeuten: Es ist wieder EUROPAs Beste. Jährlich verwandelt das Gourmetfestival das Lido Deck des ausgezeichneten kleinen Luxusschiffes EUROPA in eine Flaniermeile der ... Weiterlesen
?50 best restaurants? bietet Koch Stipendium
Der Gewinner erhält die Möglichkeit, sich in zwei der renommiertesten Restaurants der Welt ausbilden zu lassen und dabei alle Kosten zu tragen. "50 best restaurants" bietet Koch Stipendium "50 best restaurants" bietet Koch Stipendium The World's 50 ... Weiterlesen